今日の献立は、ちくわのいそべあげ、あつあげとさといものみそ煮、キャベツの赤じそあえ、ごはん、牛乳です。

　ちくわのいそべあげは、あおのりの香りが良く、外はサクサク中はふわふわでおいしかったです。
　あつあげとさといものみそ煮は、一口サイズのさといもがごろごろ入っていて、にんじんやさんどまめなどの野菜も入って彩りの良い煮ものでした。
　キャベツの赤じそあえは、赤じその風味がしっかりきいていてさっぱりしておいしかったです。

＜いそべあげ＞
　「いそべあげ」は、衣にのりを混ぜたり、材料にのりをまいたりして、あげた料理のことです。
　給食の「ちくわのいそべあげ」は、ちくわに小麦粉と青のりを混ぜた衣を付けてあげています。