9日の献立
- 公開日
- 2025/06/09
- 更新日
- 2025/06/09
給食
今日の献立は、ハヤシライス、キャベツとコーンのサラダ、りんご(カット缶)、牛乳です。
ハヤシライスは、牛肉やたまねぎ、にんじん、グリーンピースなどが入ったボリューム満点のハヤシライスで、子どもたちに大人気でした。星や花、ハートの形をしたラッキーにんじんも入っていました。
キャベツとコーンのサラダは、甘めの味付けで、ハヤシライスとの食べ合わせも良かったです。
<ハヤシライス>
本来、ハヤシライスは小麦粉とサラダ油などで「ブランルウ」を作り、とろみをつけています。
大阪市の給食では、小麦アレルギーのある人も食べることができるように、米を粉にして作られる米粉(上新粉)でとろみをつけています。