17日の献立
- 公開日
- 2018/12/18
- 更新日
- 2018/12/18
給食
17日の給食は、鶏肉と野菜の煮もの・じゃこまめ・かぶのゆず風味・ごはん・牛乳です。
鶏肉と野菜の煮ものは、鶏肉やじゃがいも、こんにゃく、三度豆など具だくさんで、彩りもよくて、よく味がしみ込んでいました。
じゃこまめは、油で揚げた大豆とじゃこを甘辛いタレでからめていて、ごはんにもよく合い、噛みごたえがありました。
かぶのゆず風味は、今が旬のかぶをさっぱりとしたゆず風味で和えていて、とてもおいしかったです。
ちりめんじゃこは、いわしなどの稚魚(卵からかえって間もない魚)を、塩水でさっと煮て、乾燥させたものです。
骨ごと食べられるカルシウムの多い食べ物です。