今日は、一汁三菜の日です。毎月１３日がこの日となっています。１０と３の読み方から食品メーカー６社が制定しました。一汁三菜とは、主食・汁物・主菜・副菜・副々菜という和食のことです。
なお、和食文化は２０１３年（平成２５年）に「和食・日本の伝統的な食文化」としてユネスコの無形文化遺産に登録されました。