６年こどもうどん研究所
- 公開日
- 2016/12/12
- 更新日
- 2016/12/12
お知らせ
自分たちで打った2種類のうどんを試食しています。
いまいち、食感が違うなあ…
小麦粉の正体は、薄力粉と強力粉でした。
うどんに使う小麦粉は、中力粉だということを教えてもらいました。