今日の献立は、すき焼き煮、焼きかぼちゃ、野菜のそぼろいため、ごはん、牛乳でした。

日本で栽培されているかぼちゃは、日本かぼちゃ、西洋かぼちゃ、ペポかぼちゃの3種類です。
給食で使われているのは、西洋かぼちゃです。
かぼちゃは夏が旬の野菜です。
煮ものや汁ものなど、いろいろな料理に使われています。