今日の献立は、マーボーはるさめ、チンゲンサイともやしの甘酢あえ、アーモンドフィッシュ、ごはん、牛乳でした。

給食で使われている「はるさめ」は、さつまいもやじゃがいものでんぷんから作られています。
緑豆から作られる中国の「緑豆はるさめ」にくらべて、太く、もちもちとした食感です。
豆板醤が聞いていて暑い日にぴったりの献立でした。