学校日記

上手にできたかな?(5-2調理実習)

公開日
2019/07/04
更新日
2019/07/04

お知らせ

今日の午前中、5年2組は調理実習を行いました。

メニューはゆで卵とほうれん草のお浸し。
ゆで卵は、時間の経過を見て火の通り方を学ぶ学習。
ほうれん草はゆでるとかさが小さくなるのを学ぶ学習。

火を通し方で、食感にも変化が見られます。
ほうれん草などは一度にたくさん栄養が取れます。

家へ帰ってもやってみてください。