今日の献立は、プルコギ、トック、もやしのあまずあえ、ごはん、牛乳でした。

プルコギの「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、「火で焼いた肉」という意味があります。その名の通り、牛肉にピーマンと玉ねぎを加えて甘辛いたれをからめて焼きました。
ごはんも進む献立で、児童にも好評でした。