学校日記

給食週間の取り組み

公開日
2020/01/23
更新日
2020/01/23

お知らせ

 昭和21年12月24日に東京、神奈川、千葉の3都県の学校で試験給食が実施されました。
 それ以来、12月24日を学校給食感謝の日と定めていましたが、冬休みと重なるため、1月24日から30日までの1週間が「全国学校給食週間」となりました。

 本校では、少し早めて今週を「給食週間」として「給食委員会」の発表を行いました。発表では、給食の調理の様子をビデオで紹介するとともに、給食の正しい食べ方や給食に関する質問をクイズ形式で出題しました。

 また、給食調理員さんに向けて「給食カレンダー」を作成して手渡す予定にしています。

 アメリカなどでは、カフェテリア形式で自分の好きなものをとる給食が主流ですが、栄養のバランスが崩れ問題になっていると聞きます。日本ではカロリー計算もされ、バランスの取れた給食が提供されています。好き嫌いを少なくして、栄養バランスにも注意してほしいです。