1月18日の献立
- 公開日
- 2022/01/18
- 更新日
- 2022/01/18
お知らせ
今日の献立は、
・鶏肉の甘辛焼き
・かす汁
・くりきんとん
でした。かす汁は、酒かすの働きで体が温まるので、寒い冬に食べられることが多いです。おせち料理の一つであるくりきんとんは、さつまいもを煮崩れるまで煮て、くりを加え、砂糖、みりん、塩で味つけをしています。どちらも年1回の登場です。
