11月21日の給食
- 公開日
- 2018/11/21
- 更新日
- 2018/11/21
お知らせ
今日の献立は、牛肉の香味焼き、豚肉と大根のカレー煮、うずらまめのグラッセ、食パン、ブルーベリージャム、牛乳でした。
牛肉の香味焼きに使用したオールスパイスは、肉のくさみを消したり、風味をよくしたりするために使います。
いろいろな香辛料をあわせたような香りなので、オールスパイスという名前がつきました。