12月10日の給食【旬の食べもの】
- 公開日
- 2021/12/10
- 更新日
- 2021/12/10
学校日記
【ごはん、牛乳、たらフライ、さつまいものみそ汁、はくさいと菊菜のごまあえ】
今日は、冬の時期に旬をむかえる食べものが
たくさん入った給食でした^^
たらフライに使われているスケソウダラは、
「スケトウダラ」とも呼ばれてます。
すり身にして
かまぼこや、ちくわの材料にもなります。
はくさいや菊菜も、これからの季節
どんどんおいしくなる食べものです。
関西では「菊菜(きくな)」と呼ばれますが、
関東では「春菊(しゅんぎく)」と呼ばれます。
ビタミンやミネラルが多い野菜なので
これからの寒い季節にピッタリです。
子ども達とスーパーなどに行かれた際には
旬の食べものを
いっしょに探してみてくださいね^^