学校日記

12月10日の給食【旬の食べもの】

公開日
2021/12/10
更新日
2021/12/10

学校日記

【ごはん、牛乳、たらフライ、さつまいものみそ汁、はくさいと菊菜のごまあえ】

今日は、冬の時期に旬をむかえる食べものが
たくさん入った給食でした^^

たらフライに使われているスケソウダラは、
「スケトウダラ」とも呼ばれてます。
すり身にして
かまぼこや、ちくわの材料にもなります。


はくさいや菊菜も、これからの季節
どんどんおいしくなる食べものです。

関西では「菊菜(きくな)」と呼ばれますが、
関東では「春菊(しゅんぎく)」と呼ばれます。

ビタミンやミネラルが多い野菜なので
これからの寒い季節にピッタリです。

子ども達とスーパーなどに行かれた際には
旬の食べものを
いっしょに探してみてくださいね^^