12月21日の給食【新しい献立】
- 公開日
- 2021/12/21
- 更新日
- 2021/12/21
学校日記
【ごはん、牛乳、鶏肉のゆず塩焼き、含め煮、魚ひじきそぼろ】
新しく大阪市の給食で導入された
「魚ミンチ」を使った献立が登場しました!
しそとひじきと一緒にいため、
甘辛く味付けしています。
子ども達にアンケートをとってみたところ、
・すき …65%
・ふつう…27%
・苦手 …8% という結果になりました。
魚が苦手な子ども達も、
「これはいける!」「魚っぽくない!」と
気に入っていました^^
「魚ミンチ」は、
白身魚のスケソウダラを
ミンチ(ひき肉状)にしたものです。
(写真3枚目を参照)