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学校日記

７月１３日の給食

公開日
2023/07/14
更新日
2023/07/14

学校日記

【ごはん、牛乳、ゴーヤチャンプルー、五目汁、あつあげのしょうがじょうゆかけ】

チャンプルーは、沖縄県の方言でごちゃまぜという意味で、

いろいろな食材をいためた料理です。

夏が旬の野菜、ゴーヤを使ったゴーヤチャンプルーが登場しました。

塩でよくもむことで、苦みを和らげています。

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