今日１２月１２日（火）の午後４時から、校長室にて

「学校給食自主管理」を開催しました。

　教頭、学校給食主任、養護教諭、栄養職員、学校薬剤師

　調理従事者（主任）と受託業者（本社）の担当者

以上のメンバーが出席して、開催しました。

　学校薬剤師には、食器に脂肪やでんぷんの残量がないか

水道水の遊離残留塩素は適切か、

学校給食調理室内の照度は適切か、

などを検査してもらいました。

　学校給食調理室で、安心・安全で、

おいしい学校給食が調理されているかを、

毎月１回、自主的に管理（点検）をしています。