学校日記

家庭科 調理実習 5年

公開日
2019/12/16
更新日
2019/12/14

お知らせ

ご飯とみそ汁をつくりました。
煮干しの頭とはらわたをとり、なべに入れます。
お米を洗い、吸水させます。

その間にみそ汁の具を切ります。
大根は、いちょう切り
油あげは、短冊切り
ねぎは、小口切り
みんな、真剣に包丁で切ってます。

ご飯は、強火で沸騰させ、中火で水がひいたら弱火で10分。その後むらしました。

みそ汁も沸騰したら中火にし、煮干しを取り出し、かたい材料から入れていきました。

出来上がったご飯とみそ汁、どの班も大満足でした!

またお家でも作ってね。