家庭科 調理実習 5年
- 公開日
- 2019/12/16
- 更新日
- 2019/12/14
お知らせ
ご飯とみそ汁をつくりました。
煮干しの頭とはらわたをとり、なべに入れます。
お米を洗い、吸水させます。
その間にみそ汁の具を切ります。
大根は、いちょう切り
油あげは、短冊切り
ねぎは、小口切り
みんな、真剣に包丁で切ってます。
ご飯は、強火で沸騰させ、中火で水がひいたら弱火で10分。その後むらしました。
みそ汁も沸騰したら中火にし、煮干しを取り出し、かたい材料から入れていきました。
出来上がったご飯とみそ汁、どの班も大満足でした!
またお家でも作ってね。