今日の献立は、ハヤシライス・キャベツのゆずドレッシング・りんご（カット缶）・牛乳です。

　ハヤシライスは、上新粉でとろみをつけたまろやかなルウにじっくりと煮込んだ具材のうま味が詰まっていて、とても大好評でした。
くまやほしのラッキーにんじんが入っていました。
　キャベツのゆずドレッシングは、さわやかなゆず果汁の香りがよく、甘酸っぱくておいしかったです。
　りんご（カット缶）は、シャキシャキした食感ですっきりとした甘みがあり、食後のデザートにぴったりでした。

　ハヤシライス
ハヤシライスは小麦粉とサラダ油などで「ブラウンルウ」を作り、とろみをつけています。大阪市の給食では、米を粉にして作られる米粉（上新粉）でとろみをつけています。