12月17日の献立
- 公開日
- 2024/12/17
- 更新日
- 2024/12/17
お知らせ
今日の給食は、きびなごてんぷら・含め煮・焼きかぼちゃの甘みつかけ・ごはん・牛乳です。
きびなごてんぷらは、カラッと油であげたきびなごにゆず果汁を使ったさわやかなタレを絡めた1品で、骨まで食べることができおいしかったです。
含め煮は、彩りのよい煮もので、よく味が染み込んでいました。
焼きかぼちゃの甘みつかけは、焼き色がこんがりとついていてとても甘くて、好評でした。
冬至の食事
日本では昔から、「ん」がつく食べ物を冬至に食べると、運がよくなるといわれています。「ん」が二つ入るとさらによいとされ、その一つがかぼちゃ(なんきん)です。これは、冬まで保存することができ、たくさんの栄養素をふくんでいるかぼちゃを食べることで、寒い冬を元気に乗り切ろうという昔の人の知恵でもあります。
今年の冬至は、12月21日です。冬至は、一年のうちで一番昼が短く、夜が長い日です。