今日の給食は、「ごはん、牛乳、プルコギ、トック、もやしのナムル」でした。

プルコギの「プル」は「火」「コギ」は「肉」という意味で、合わせて「火で焼いた肉」という意味になります。トックの「トッ」は「もち」、「クッ」は「汁」という意味です。韓国・朝鮮の餅と野菜を使ったスープです。プルコギは、牛肉にしょうが、にんにく、ごま油、コチジャンなどを加えて味付けし、玉ねぎ、ピーマンと一緒に焼いています。少しピリッと辛みがあって、とても美味しかったです。