今日の給食では、「ごはん、牛乳、あかうおのレモンじょうゆかけ、みそ汁、牛ひじきそぼろ」でした。

レモンは、インド原産の果物です。日本には江戸時代に伝わりました。夏に雨が少なく、冬に温かい地域で育ちやすいため、日本では、広島県、愛媛県、和歌山県でたくさん作られています。今日は、広島県産のレモンを絞り、赤魚にかけていただきました。しょうゆとレモンの香りが合わさって、とても美味しかったです。