６月３０日（火）

今日の給食は、「ごはん、牛乳、豚肉の梅風味焼き、五目汁、ツナとさんどまめのいためもの」でした。豚肉の梅風味焼きは、さっぱりとした梅の風味が豚肉によく合い、暑い時期でも食べやすい味付けでごはんが進みました。五目汁は、だしのうま味がよく出ていて、具だくさんでおいしかったです。ツナとさんどまめのいためものは、旬のさんどまめは食感がよく、ツナといためることで食べやすくなりました。

さんどまめは、「さやいんげん」ともいい、いんげん豆が大きくなる前にさやごと食べる野菜です。旬は、６月から９月ごろです。