本日の給食は

　和風カレー丼・もずくとオクラのとろり汁・和なし（缶）・牛乳です。

「もずく」は粘り成分が含まれ、歯触りなどの食感が特徴です。食物繊維が多く含まれています。給食で使用するオキナワモズクは１メートル以上で太く、柔らかい食感です。さっと洗って三杯酢や甘酢と和えた酢の物として用いることが多いです。
今日の給食では、汁物にしていただきました。