本日の給食は

　オイスターソース焼きそば・オクラの甘酢あえ・黒糖１/２パン・牛乳です。

　「オイスターソース」は、中国料理の調味料です。
貝の「かき」に塩を加えて発酵させ、しょうゆや水あめ、さとうなどを加えて作ります。
かきから作られるので、「かき油」とも言います。
今日の給食の焼きそばは、このソースを使用しています。

２枚目の写真は、給食室の温度計です。
給食室にはエアコンがついていません。室温は４０度を超えました。
この悪環境の中、調理員さんたちは給食を作って下さっています。
感謝の気持ちを、食缶を空っぽにすることで伝えましょう。