本日の給食は

　さけのしょうゆ風味焼き・五目汁・高野どうふのいり煮・ご飯・
　牛乳です。

　さけの身の色はサーモンピンクですが、これは、アスタキサンチン
　という色素の色です。
　また、さけの脂肪には、血液の流れをよくする成分が多く含まれてい
　ます。
　さけは、赤のグループの食べ物で、たんぱく質を多く含みます。
　今日の給食では、しょうゆ風味焼きにしていただきました。