9月14日(月)
- 公開日
- 2020/09/18
- 更新日
- 2020/09/18
給食
本日の給食は
牛肉の香味焼き・スープ煮・サワーキャベツ・大型コッペパン・
牛乳です。
料理に香辛料を加えると、食べ物がよりおいしく感じられたり、
香りや辛みによって食欲が増したりします。また、肉や魚のくさみ
をとる効果もあります。
給食で使う香辛料には、カレー粉、こしょう、バジル、ローレル
などがあります。
今日の給食では「牛肉の香味焼き」にオールスパイスが使われて
います。