学校日記

12月4日(金)

公開日
2020/12/08
更新日
2020/12/08

給食

 本日の給食は

 カレーうどん・はくさいのおひたし・りんご・大型コッペパン・
 牛乳です。

 「うどん」は、奈良時代に中国から伝わったお菓子「こんとん」が
 始まりだと言われています。
 「こんとん」は、小麦粉の皮にあんを包んで作った団子のような
 ものです。
 やがて、「こんとん」を温かい汁に入れて食べるようになり、
 「温(おん)飩(とん)」と呼ばれました。
 その後、「温(おん)飩(とん)」が「饂(うん)飩(とん)」になって、
 室町時代に「うどん」と呼ばれるようになりました。