本日の給食は

　押し麦のグラタン・スープ・いよかん・レーズンパン・牛乳です。

　大麦は、小麦と同じイネ科の穀物です。
大麦の皮とぬかをとり、蒸してから、平たくしたものを「押麦」といいます。押麦には、おなかの調子を整える食物せんいがとても多く含まれています。
今日はグラタンにしていただきました。