学校日記

2月9日(火)

公開日
2021/02/10
更新日
2021/02/10

給食

 本日の給食は

 すき焼き煮(近江牛)・きゅうりのゆずの香あえ・ツナっ葉いため・
 ご飯・牛乳です。

 だいこん葉は緑黄色野菜のひとつで、鉄やカルシウム、ビタミンC、
 カロテンなどの栄養素が多く含まれています。
 給食では、乾燥させただいこん葉を水で戻して使用しています。
 ツナっ葉いためは、だいこん葉とツナ缶を使用した、手作りの
 ふりかけです。