学校日記

2月15日(月)

公開日
2021/02/19
更新日
2021/02/19

給食

 本日の給食は

 豚肉とごぼうの煮もの・なにわうどん・プチトマト・黒糖パン・
 牛乳です。

 「なにわうどん」は、「きつねうどん」をイメージしたものです。
三角に切って、あまからく煮たうすあげと、かまぼこ、青ねぎが入った
うどんに「とろろこんぶ」を入れて食べます。
「きつねうどん」が大阪で生まれたといわれていること、
また「とろろこんぶ」も大阪で昔から作られていることから、大阪市の
給食では、「なにわうどん」と名づけられました。