学校日記

5月10日 給食

公開日
2021/05/10
更新日
2021/05/10

給食

〜献立〜
・ごはん・さけのごまみそ焼き・五目汁・ひじきの炒め煮

 ひじきは、ワカメや昆布と同じ仲間です。ひじきには、カルシウム・マグネシウム・食物繊維などが多く含まれています。給食では、ニンジン・ひじき・うすあげを出汁で煮て砂糖こいくちしょうゆで味つけして煮含めます。
 五目汁には、鶏肉・玉ねぎ・キャベツ・タケノコ・青ネギが入っています。出汁のいい匂いがしていました。
 サケは、練りごま・砂糖・うすくちしょうゆ・白みそで下味を付けイリゴマをかけて焼きます。