〜献立〜
牛丼・とうがんのみそ汁・白花豆の煮もの

　牛丼は、牛肉・糸こんにゃく・玉ねぎ・にんじん・青ネギ・えのきたけを甘辛く味付けしています。ごはんの上にかけて食べます。

　とうがんのみそ汁は、夏の旬のとうがんとオクラにうすあげの入ったおみそ汁です。

　白花豆の煮ものは、焼き物機で９０分間蒸し焼きしています。

　白花豆には、たんぱく質や炭水化物が多く含まれています。またビタミン類やカルシウム・鉄・食物繊維も多く含まれています。