学校日記

12月3日 給食

公開日
2021/12/06
更新日
2021/12/06

給食

〜献立〜
鶏肉の甘辛焼き・じゃこ豆・かぶのゆず風味


 じゃこ豆は、茹でたちりめんじゃことでん粉をまぶして揚げた大豆に、甘辛い調味液をからませています。

 かぶのゆず風味は、冬が旬のかぶを焼き物機で蒸します。蒸したかぶをさっぱりしたゆず風味であえています。

 かぶは、アブラナ科の植物で白菜・菜の花・キャベツなどの仲間です。