学校日記

6月5日(金)

公開日
2015/06/05
更新日
2015/06/05

給食

本日の給食は
いかてんぷら・フレッシュトマトのスープ煮・キャベツのピクルス・食パン・牛乳です。
「フレッシュトマトのスープ煮」には缶詰でなく、生のトマトを使用しています。
トマトには発がん予防に有効とされるビタミンCや、整腸作用のあるペクチン・高血圧に有効なカリウムなどの栄養素を含んでいます。トマトの皮の部分にある赤い色素にはリコピンが含まれていて「がんや老化を予防する」と言われています。