学校日記

11月11日 給食

公開日
2022/11/28
更新日
2022/11/28

給食

〜献立〜
あかうおのしょうゆだれかけ・なめこのみそ汁・きんぴらごぼう


 「あかうおのしょうゆだれかけ 」は 、塩で 下味をつけて焼いたあかうおに、料理酒、みりん、うすくちしょうゆを合わせたタレをかけています。

 「なめこのみそ汁」は、とうふ、たまねぎ、はくさい、なめこ、青みに青ねぎを使用しています。

 「きんぴらごぼう」は、豚肉、ごぼう、にんじんをいため、砂糖、こいくちしょうゆで味つけしています。