〜献立〜
えびのチリソースいため・中華がゆ・デコポン

　「えびのチリソースいため」は、料理酒で下味をつけたえび（大）とたまねぎをしょうが、にんにく、白ねぎ、トウバンジ ャンで香りよくいため、砂糖、こいくちしょうゆ、ケチャップで味つけしています。水
どきでん粉でとろみをつけ、味がからむようにしています。辛みをきかせるため、トウバンジャンを使用しています。

　「中華がゆ」は、肉だんごを使った児童に好評な献立です。だいこん、にんじん、しいたけ、彩
りにチンゲンサイを使っています。ごま油を使用することで、中華らしさを出しています。
「デコポン」は、 小学校、中学 校ともに１人１／４切ずつつきます。