〜献立〜
さけのつけ焼き・みそ汁・とうがんの煮もの

　「さけのつけ焼き」はさけ（角）に料理酒、砂糖、こいくちしょうゆで下味をつけ、焼き物機で焼きます。

　「みそ汁」は、じゃがいも、うすあげ、たまねぎ、にんじん、もやし、わかめを使用しています。

　「とうがんの煮もの」は、夏が旬のとうがんをしょうがの風味をきかせただしで煮ます。とうがんを味わうことができるように、鶏肉ととうがんだけのシンプルな組み合わせにしています。