〜献立〜
タンタンめん・あっさりキャベツ・まっ茶大豆

　「タンタンめん」は、豚骨スープを使用し、チンゲンサイ、もやし、にんじんを使った汁めんに、 ひき肉、白ねぎ、しょうが、にんにくをごま油で香りよくいため、テンメンジャンや赤みそなどで味つけした肉みそを 配食時にのせて食べます。

　「あっさり キャベツ」は、焼き物機で蒸したキャベツに、配缶時に塩をふりあえます。

　「まっ茶大豆」が１人１袋ずつつきます。