〜献立〜
いわしのしょうが煮・みそ汁・高野どうふの煮もの

　「いわしのしょうが煮」は、１人２尾のいわしを切りこんぶ、調味液とともにミニバットに入れ、さらに、せん切りのしょうがを加え、焼き物機で煮ています。

　「みそ汁」は、鶏肉、じゃがいもと旬のはくさい、だいこん、にんじん、白ね
ぎを使用した、具だくさんの汁もの です。

　「高野どうふの煮もの」は、高野どうふカットを砂糖、みりん、うすくちしょうゆで味つけしただしで煮含めています。彩りにむきえだまめを使用しています。