〜献立〜
親子丼 ブロッコリーのごまあえ 黒豆の煮もの

　「親子丼（どんぶり）」は、鶏肉とたまねぎ、にんじん、青ねぎを甘辛いだしで煮て、卵を加え、彩りよく仕上げた具をご飯にかけます。この献立は【鶏卵（液卵）】の個別対応献立になります。

　「ブロッコリーのごまあえ」は、焼き物機で蒸したブロッコリーに砂糖、こいくちしょう
ゆを合わせたタレをかけ、いりごまをふり、あえています。

　「黒豆の煮もの」は、おせち料理の一品です。