〜献立〜
ポトフ ツナと野菜のソテー いよかん

「ポトフ」は、肉や野菜をじっくり煮こんだフランスの家庭料理の一つです。牛肉（角・かたロース）、ウインナー、じゃがいも、キャベツ、にんじんを使用したボリュームのある煮ものです。青みにパセリを使用しています。

「ツナと野菜のソテー」は、ツナ、もやし、ピーマンをいため、塩、こしょう、ウスターソースで味つけしています。

　「いよかん」は、１人１／４切ずつつきます。