学校日記

2月14日 給食

公開日
2024/02/26
更新日
2024/02/26

給食

〜献立〜
ハヤシライス・キャベツのバジル風味・サラダ・洋なし(カット缶)


 「ハヤシライス」は、児童に大変人気のある献立の一つです。牛肉を主材に、小麦粉と綿実油で作る手作りのブラウンルウ、デミグラスソースなどで煮こみ、仕上げています。
 
 「キャベツのバジル風味サラダ」は、焼き物機で蒸したキャベツに、砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆ、バジル、綿実油で作ったドレッシングをかけてあえています。

 「洋なし(カット缶)」を小学校は1/40缶、ずつ組み合わせています。