〜献立〜
わかさぎフライ洋風煮・きゅうりのピクルス

「わかさぎフライ」は、冷凍のまま、１７０度のなたね油で十分にあげています。

　「洋風煮」は、鶏肉、じゃがいも、キャベツ、たまねぎ、にんじん、青みにむきえだまめ を使用し、塩、こしょう、ローレル、うすくちしょうゆ、チキンブイヨンで味つけした煮も のです。

　「きゅうりのピクルス」は、 焼き物機で蒸したきゅうりを砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆで作った調味液につけ、十分味を含ませています 。