給食 ビビンバ
- 公開日
- 2024/05/02
- 更新日
- 2024/05/02
給食
〜献立〜
ビビンバ(肉)ビビンバ(野菜) トック
「ビビンバ」は、韓国・朝鮮の料理です。「ビビンバ肉)」・「ビビンバ(野菜)」は、 春のビビンバなので、だいこんの代わりに切干しだいこんを使用しています。き ゅうり、にんじん、切干しだいこんは、焼き物機で蒸しています。
「トック」は、韓国・朝鮮のもちが入ったスープです。青みに冷 凍のこまつなを使用しています。