学校日記

給食 豚肉のガーリック焼き

公開日
2025/04/15
更新日
2025/04/15

給食

〜献立〜
豚肉のガーリック焼き スープ ツナとキャベツのソテー


 「豚肉のガーリック焼き」は、豚肉にワイン、塩、こしょう(粗挽)、ガーリック、こいくちしょうゆ、綿実油で下味をつけ、ピーマンを加えて混ぜ合わせ、焼き物機で焼いています。

 「スープ」は、鶏肉で旨みを出し、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、彩りにパセリを使用しています。

 「ツナとキャベツのソテー」は、ツナ、キャベツをいため、塩、こしょうで味つけします。