学校日記

1月20日(月)

公開日
2014/01/21
更新日
2014/01/21

給食

 本日の給食は
かす汁・豚肉のごまだれ焼き・くりきんとん・ごはん・牛乳
です。
「かす汁」には酒かすが入っています。酒かすにはでんぷん・たんぱく質・食物せんい・ビタミン・酵母などが含まれており、栄養的にも優れています。かす汁や甘酒として食べる他、かす漬けなどの漬け物をつくる時に使われます。