学校日記

1月25日(水)

公開日
2017/01/26
更新日
2017/01/26

給食

本日の給食は
五目うどん・ブロッコリーのごまあえ・りんご・黒糖パン・牛乳
です。

「うどん」は、奈良時代に中国から伝わったお菓子「こんとん」が始まりだと言われています。「こんとん」は、小麦粉の皮にあんを包んで作った団子のようなものです。やがて、「こんとん」を温かい汁に入れて食べるようになり、「温(おん)飩(とん)」と呼ばれました。その後、細長く切って食べるようになり、室町時代に「うどん」と呼ばれるようになりました。