本日の給食は
豚肉のねぎだれかけ・じゃがいもと野菜の煮もの・ツナっ葉いため・ごはん・牛乳
です。
「じゃがいもと野菜の煮もの」には大豆製品である一口がんもが使用されています。大豆からは他にも、みそ・しょうゆなどの調味料や、とうふ・納豆・きな粉などの多くの製品があります。大豆の栄養としては「畑の肉」といわれるように、たんぱく質を多く含んでいます。また脂質・ビタミン・ミネラルも多く含みます。