5月15日(月)
- 公開日
- 2017/05/17
- 更新日
- 2017/05/17
給食
本日の給食は
八宝菜・きゅうりの中華あえ・ミックスフルーツ(缶)・ご飯・牛乳
です。
八宝菜は中国名で、「パーパオツァイ」といいます。八宝菜は中華料理の一つで、いろいろな材料を使って作る炒め煮のことです。各種の材料を炒め、スープや調味料で味つけし、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
今回の給食では、豚肉、うずら卵、キャベツ、たまねぎ、たけのこ、にんじん、ピーマン、しいたけなど、8種類の材料を使用しています。